Cachi se encuentra en el corazón de los Valles Calchaquíes, en la provincia
de Salta, en el Noroeste de Argentina. Invita a disfrutar de su encanto natural
rodeado de cardones y montañas nevadas, de sus callecitas de piedra, su antigua
iglesia y sus casas perfectamente conservadas.
Cachi, un pueblo detenido en el tiempo en los Valles Calchaquíes
Cachi es un pueblito ubicado a 157 km de la ciudad de Salta y a 2280 metros
sobre el nivel del mar. Posee un estilo colonial pero mezclado con lo que
dejaron de herencia sus primitivos habitantes, los diaguitas.
En un viaje por Cachi se pueden realizar caminatas, cabalgatas e
interesantes visitas mientras se observan las casonas construidas totalmente con
los materiales de la región como la madera de cardón y el adobe de sus pisos
rústicos.
Su mayor encanto, quizás sea, conocer las costumbres de sus habitantes y
escuchar las anécdotas que hay del lugar. Recordá que el sol en las horas
centrales del día hace que todos sus habitantes se refugien en sus casas.
El poblado de Cachi además es un lugar ideal para los que buscan hacer un
poco de turismo aventura. Al estar rodeado de montañas de más de 5000 metros de
altura es muy común encontrarse con montañistas que deambulan por la zona.
Cerca de la plaza principal hay restaurantes donde se pueden probar
distintos platos regionales. No dejes de probar las humitas, los tamales, el
locro o las empanadas salteñas. También allí está el Centro de Artesanías
Folcklóricas donde se exhiben y se venden piezas artesanales típicas de la zona,
ideal para llevarse un souvenir.
Qué visitar en Cachi
La Iglesia de Cachi
Se encuentra frente a la plaza principal de Cachi y es la típica postal que
refleja el alma del pueblo. Se destaca por su sencilla arquitectura con los
muros de adobe sentados sobre cimiento de canto rodado, su techo realizado en
madera de cardón y su campanario con tres campanas. Comenzó a construirse en el
siglo XVI y fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1945. Enmarcada por un
paisaje natural de imponentes cerros, es una de las muestras más bellas de la
arquitectura colonial de los Valles Calchaquíes.
Sitio Arqueológico El Tero
Es reconocido como un espacio sagrado. Se encuentra en la periferia del
pueblo.
El guiado consta de un recorrido por el sitio habitado en la época
pre-incaica y en la cual aún se encuentran estructuras habitacionales del
antiguo poblado. También hay un centro de interpretación, donde se exponen
algunos objetos encontrados en las distintas excavaciones del lugar.
Para ingresar se pide colaborar con un bono contribución , para el
mantenimiento del sitio y el sustento del proyecto.
Museo Arqueológico Pío Pablo Díaz
Se encuentra al lado de la iglesia y al frente de la plaza principal en un
edificio típico colonial con arcadas, techos de cañizo y barro y paredes de
adobe. Es ideal para los viajeros amantes de la historia. Se recorre en menos de
una hora y con una cartelería sencilla, ofrece un recorrido muy didáctico. Se
destaca por poseer una de las colecciones más representativas del todo el Valle
Calchaquí, un patrimonio arqueológico de más de 5.000 piezas que abarca un
período de aproximadamente 10.000 años de antigüedad en donde podrás aprender
sobre la historia de esta región. Tener en cuenta que los lunes permanece
cerrado.
Mirador del Cementerio
Por el calor, pocos son los viajeros que se animan a subir la loma hasta lo
alto donde se encuentra el cementerio que, lejos de la monumentalidad de los
cementerios de las grandes ciudades, merece una visita. Su diseño responde a la
arquitectura de la colonia -tiene una recova de arcos que sirve de fachada- y
está ubicado en una cima desde la cual se puede apreciar una hermosa vista de
todo el pueblo y su valle.
Parque Nacional Los Cardones
Se encuentra a 11 kms de Cachi y posee más de medio millón de cactus. En el
mirador Secretos del Cardonal se puede contemplar un sector de cardones de los
más extensos de Sudamérica: cerca de diez mil hectáreas cubiertas por esta
especie de gran porte con forma de candelabro.
Se recomienda realizar un sendero por el Valle Encantado que incluye un
recorrido a pie de 4 Km en pendiente, ida y vuelta (aproximadamente 2 hs). En
este lugar, se pueden apreciar pinturas rupestres y avistar algunos cóndores que
sobrevuelan la zona.
Otros paseos que se pueden realizar son: el Ojo de Cóndor con una
dificultad baja de 20 a 30 minutos caminando por el sendero donde se encuentra
la figura emblemática del área, el cardón y el Camino del Pasado con una
dificultad baja de 20 minutos caminando por el km 90, en la recta del Tin
Tin.
La entrada es gratuita y se puede acceder todo el año, pero se recomienda
de abril a noviembre.
La Ruta 40
Es la ruta más famosa de Argentina que a lo largo de más de 5.200
kilómetros recorre el país de sur a norte paralela a la Cordillera de los Andes.
A través de ella, en la provincia de Salta, se pueden conocer los Valles
Calchaquíes que seducen con los paisajes más espectaculares de la Puna.
Nevado de Cachi
Se trata de la montaña más alta de los Valles Calchaquíes. En el Nevado de
Cachi sobresalen 9 cumbres, tomando como la más importante la cumbre “El
Libertador General San Martín” de 6380 msnm. Muchos aventureros lo eligen para
practicar montañismo y deportes extremos. Para su escalada, se puede acceder por
diferentes rutas.
Cómo llegar a Cachi
El aeropuerto más cercano es el Aeropuerto Internacional General Martín
Miguel de Güemes en Salta y hay vuelos directos desde Buenos Aires y
Córdoba.
En auto desde Salta se llega a través de la Ruta Nacional N°68 hasta el
Carril, luego por Ruta Provincial N°33 hasta Payogasta y Ruta Nacional
N°40.
El camino está asfaltado en un 70 % desde el tramo Salta a Chicoana y desde
Recta Tín-Tín a Cachi. La duración del viaje es de 3:30 a 4 hs. En el camino
recorrerás la hermosa Quebrada de las Flechas y pasarás por pequeños pueblos que
parecen detenidos en el tiempo: San Carlos, Animaná, Yacochuya, Molinos,
Seclantás. Tomate un tiempo para conocer al menos la plaza y la iglesia. Para
alquilar un auto hacer click acá.
Desde Salta la empresa de autobús Marco Rueda hace el trayecto hasta
Cachi.
También está la posibilidad de realizar una excursión de un día completo
desde la capital salteña.
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